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Il cibo che ami, la forma che vuoi: scegli il tuo percorso

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Salute-benessere
(ANCHE IN CONDIZIONI CLINICHE ACCERTATE DAL MEDICO ED IN ASSOCIAZIONE AD EVENTUALI TERAPIE FARMACOLOGICHE)

Allergia è una risposta anomala del sistema immunitario nei confronti di un alimento, in particolare alle proteine alimentari (allergeni) con conseguente aumento della produzione di specifici anticorpi, (IgE).
Grazie ad un'accurata revisione scientifica degli alimenti presenti all'interno del software Keyum, riusciamo a costruire programmi alimentari per la maggior parte delle allergie alimentari.

Intolleranza è una reazione NON immuno-mediate, correlate ad un deficit enzimatico, reazioni farmacologiche o agli additivi alimentari. Possono essere suddivise in:

  • deficit enzimatico o di carrier a livello intestinale (lattosio, sorbitolo e fruttosio); questa condizione determina il non assorbimento di tali zuccheri, richiamando acqua per effetto osmotico a livello del colon vengono fermentati dal microbiota intestinale, con la produzione di gas di diversa natura ritenuti responsabili dei sintomi come: dolori addominali, diarrea e flatulenza.
  • intolleranza al glutine (Celiachia)
  • farmaci
  • additivi alimentari
  • favismo
Grazie ad un'accurata revisione scientifica degli alimenti presenti all'interno del software Keyum, riusciamo a costruire programmi alimentari per la maggior parte delle intolleranze alimentari.

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Salute plus
(ANCHE IN CONDIZIONI CLINICHE ACCERTATE DAL MEDICO ED IN ASSOCIAZIONE AD EVENTUALI TERAPIE FARMACOLOGICHE)
  • Calcolo del carico glicemico potenziale per ogni singolo pasto con indicazione semaforica (valori bassi sono dimostrati scientificamente efficaci su pazienti con Diabete di tipo 2)
  • Calcolo del potenziale acido -carico renale per ogni singolo pasto con indicazione semaforica (valori elevati sono stati anche associati: insorgenza di patologie cardiovascolari, un fattore di rischio per l'ipertensione, formazione di calcoli renali, promozione e progressione tumorale, insufficienza renale, iper-uricemia e osteoporosi)
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Immuno-dieta per un'età in salute

Selezione mirata di tutti gli alimenti benefici o "magnifici" per garantire e preservare una vita lunga e in salute, abbattendo le probabilità di ammalarsi di tutte le patologie da quelle croniche non trasmissibili a quelle infettive di origine virale o batterica.

In mancanza di una corretta alimentazione per il sistema immunitario, si crea una specie di corsia preferenziale per i batteri patogeni che arrivano più facilmente agli organi bersaglio del nostro corpo, spianandogli la strada, in quanto una dieta sbagliata ci infiamma.

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Diverse fasi della vita

GRAVIDANZA è mangiare DUE VOLTE MEGLIO!
Quello che conta è la QUALITÀ!
L'alimentazione ha una diretta influenza sulla salute della futura mamma sull'andamento della gravidanza e sullo stato di nutrizione del neonato e del nascituro con effetti a breve e lungo termine

L'allattamento è una fase molto emozionante, ma anche impegnativa per la neomamma: infatti richiede maggiore energia rispetto alla gravidanza.
Durante l'allattamento la mamma deve produrre per il suo neonato dai 600 ml di latte al giorno nelle prime settimane, ai 1.000 ml al giorno successivamente. L'energia per questa produzione deriva da un'alimentazione maggiormente calorica e dal consumo quotidiano delle riserve corporee costituite durante la gravidanza.
Perchè possa nutrire bene il suo bambino, il fabbisogno giornaliero della mamma, secondo le ultime indicazioni della Società Italiana di Nutrizione Umana, può aumentare di circa 500 chilocalorie (Kcal): dovranno crescere le quantità di proteine, di ferro e calcio, di vitamine, che saranno addirittura superiori al periodo della gravidanza.

Intraprendere una corretta educazione alimentare fin da adolescenti è la chiave vincente per un futuro in salute dei propri figli.
Imparare fin da piccoli ad alimentarsi in maniera corretta permette di ridurre l'insorgenza di problemi di salute in età adulta legati all'obesità, quali diabete, ipercolesterolemia e problemi cardiovascolari.

La menopausa indica una fisiologica fase della vita di ogni donna caratterizzata da un cambiamento ormonale legato alla fine del periodo di fertilità e responsabile della variazione delle necessità nutrizionali.
Una corretta programmazione nutrizionale in questa fase deve avere l'obiettivo principale per soddisfare tutti i fabbisogni nutrizionali necessari a garantire un buon stato di forma generale ed evitare l'insorgenza di osteoporosi, l'ipercolesterolemia, l'ipertensione, l'ipertrigliceridemia e l'insorgenza di problemi cardiovascolari.

I livelli di testosterone non sono correlati soltanto alla fertilità dell'individuo, ma funge da supporto a diverse funzioni come quelle metaboliche, cardiovascolari, locomotorie, psichiche, comportamentali e sociali.
Aumento della massa adiposa a discapito di quella muscolare, riduzione della densità ossea con maggiore suscettibilità alle fratture, ginecomastia (eccessivo sviluppo della mammella maschile), pelle più sottile e diminuita o arrestata crescita dei peli, calo delle energie e del senso di benessere, anemia, insonnia o altri disturbi del sonno, depressione, riduzione della concentrazione e dell'autostima.
Importante è intraprendere modelli dietetici di alta qualità nutrizionale e salutari con lo scopo di garantire un apporto sufficiente di Proteine, vitamina D, sostanze nutritive antiossidanti e acidi grassi polinsaturi a catena lunga.

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Stile di vita

Una dieta vegetariana esclude il consumo di tutti i tipi di carne (suino, manzo, montone, agnello, pollame, selvaggina), prodotti a base di carne (salsicce, insaccati, patè, ecc.), pesce (incluso il sushi), molluschi e crostacei. In base all'inclusione o meno di latticini, uova e miele, possiamo distinguere due tipi fondamentali di dieta vegetariana:

  • Latto-ovo-vegetarianesimo (LOV). Esclude la carne ma include latticini, uova e miele, insieme a un'ampia gamma di alimenti di origine vegetale. Le sottocategorie sono il latto-vegetarianesimo (LV), che esclude le uova, e l'ovo-vegetarianesimo (OV), che esclude i latticini.
  • Veganesimo (VEG). Esclude la carne, i latticini, le uova e il miele ed è basato su un'ampia gamma di alimenti di origine vegetale.
    I profili nutrizionali delle diete LOV e VEG variano molto in relazione a tipo, quantità e grado di lavorazione degli alimenti vegetali consumati; per le diete LOV la variabilità è maggiore, dato che includono anche prodotti di origine animale.

Grazie al software Keyum, riusciamo a costruire piani alimentari per diete vegetariane (LOV e VEG), potendo inserire nei programmi alimentari la maggior parte dei prodotti VEG reperibili in commercio.
 

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Estetica

Gli accorgimenti che possono aiutare a prevenire il manifestarsi della cellulite sono parecchi e diversi.
Innanzitutto, trattandosi di una condizione fisiologica legata strettamente alla ritenzione idrica e all'accumulo di micro noduli adiposi sottocutanei, la prima attenzione è da riporre sulla sana alimentazione, sull'attività fisica costante, sull'utilizzo di capi di vestiario comodi e non troppo stretti, sull'impiego di scarpe con tacchi non eccessivamente alti e su una corretta postura.
È una condizione fisiologica comune al 80-85% delle donne del mondo occidentale nella fascia di età che va dalla pubertà alla maturità piena.
La cellulite colpisce soprattutto le donne, mentre rarissimi sono i casi negli uomini, perchè l'accumulo del grasso in eccesso nelle zone tipicamente soggette alla cellulite, quali cosce, glutei, addome, fianchi, è tipicamente femminile.

Cosa si intende per grasso localizzato?
Per dimagrimento localizzato si intende un calo ponderale selettivo, quindi dovuto alla mobilitazione e al consumo dei grassi contenuti in specifiche aree di tessuto adiposo (sottocutaneo o viscerale).

Sono cinque le principali cause di ritenzione idrica:

  • dieta non equilibrata, ricca di alimenti salati o contenenti caffeina
  • cattivo funzionamento della circolazione sanguigna, venosa in particolare, e linfatica
  • uso frequente e/o prolungato di trattamenti farmacologici tra i quali antinfiammatori, cortisonici, terapia ormonale sostitutiva in menopausa ecc.
  • presenza di patologie rilevanti come disfunzioni cardiovascolari o renali, patologie della vescica o del fegato, ipertensione arteriosa, alterato metabolismo glicemico e resistenza all'insulina, dato che quest'ultima agisce a livello di ritenzione del sodio.
A queste possono essere aggiunti altri fattori predisponenti quali:
  • sovrappeso
  • intolleranza al lattosio
  • eccessiva sedentarietà
  • fumo
  • abuso di alcolici
  • gravidanza o, in generale, alterazioni ormonali (in particolare dei livelli di estrogeni) durante il ciclo mestruale
  • abiti troppo stretti o tacchi troppo alti soprattutto se indossati per rimanere in piedi per molto tempo
Fortunatamente, nella maggior parte dei casi si tratta di squilibri dovuti soltanto a uno scorretto stile di vita e cattive abitudini alimentari, che sono perciò facili da prevenire e da risolvere con piccole attenzioni quotidiane.

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Sport

Per lo sportivo, la regola principale è semplice: non esistono alimenti che possono far vincere una gara, ma esistono alimenti che possono farla perdere.
Con Keyum vengono costruiti piani alimentari calcolando nel dettaglio i macro e micronutrienti in base allo sport che pratichi aumentando forza, resistenza e potenza con incremento della massa muscolare.

Keyum e Power and Ride per il ciclismo

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le Testimonianze

Leggi le recensioni di chi ha già provato Keyum

Keyum S.r.l. Centro Dimagrimento Rovigo

Esperienza super soddisfacente, staff professionale e molto gentile. Sono seguito dalla dottoressa Elisa, è molto solare e simpatica, mi ha fornito di un piano alimentare perfetto in base alle mie esigenze. È tutto curato nel minimi dettagli. Non ho mai provato alcun senso di fame, e sto perdendo peso senza privarmi di nulla. Provare per credere!
Sono uno sportivo, e mi piace seguire un regime alimentare sano ma senza rinunciare a qualche golosità, in questo centro ho trovato persone preparate e disponibili ad accogliere ogni richiesta, in particolare Paolo che mi segue. Consiglio a chiunque voglia intraprendere un percorso di dimagrimento e non solo di affidarsi a questo centro perché supererà ogni aspettativa. Complimenti a tutto lo staff Keyum!
Sono persone competenti, super disponibili e gentili. Con il mio piano alimentare sto perdendo peso senza fare fatica e, soprattutto, senza privarmi di certe pietanze. Sono molto felice. Grazie a loro sto imparando un’educazione alimentare in modo semplice e chiaro. Se volete perdere peso e acquistare più sicurezza in se, questo è il posto giusto! Grazie Keyum!
Seguo il mio programma alimentare da poco più di un mese e già sto riscontrando ottimi risultati, supportata ed incoraggiata da uno staff competente e gentilissimo. Con una patologia autoimmune e turni di lavoro estremamente variabili ero scettica a causa di diete "fai da te" con risultati fallimentari ma mi sono ricreduta! Il mio percorso è solo all'inizio, la strada è ancora lunga ma io non sto facendo la "dieta", sto solo mangiando responsabilmente quello che mi piace di più senza mai soffrire la fame..chi l'avrebbe mai detto!
Per quanto mi riguarda l'esperienza è stata più che positiva. L'obiettivo prefissato è stato raggiunto e superato. Grazie di cuore a tutto lo staff ed in particolare ringrazio la dott.ssa Sofia Scarpari che mi ha seguita con professionalità e grande disponibilità, tenendo sempre conto delle mie esigenze e dei miei gusti e dispensandomi consigli preziosi. Lo consiglio vivamente.
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