Keyum ciclismo
Gli alimenti introdotti con la dieta a volte da soli non bastano in quanto:
Gli integratori sono costituiti da sostanze che normalmente sono presenti negli alimenti e possono essere macronutrienti e cioè carboidrati, proteine, grassi o micronutrienti ossia vitamine, minerali o antiossidanti. Molto spesso, la loro assunzione costituisce il metodo più veloce ed efficace per risolvere determinati problemi o prevenirli.
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Allenamenti intensi E FREQUENTI
Determinano un'elevata richiesta di certe sostanze come alcuni sali minerali e la loro carenza può provocare un peggioramento del rendimento sportivo.
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ALCUNE SOSTANZE SONO POCO ASSORBITE
Alcune sostanze come il ferro sono poco assorbite; quindi può essere consigliabile assumerne in maggiore quantità.
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L'ASSORBIMENTO DI CIBO DEV'ESSERE IMPLEMENTATO
Teoricamente tutti i nutrienti di cui il corpo ha bisogno potrebbero essere assunti con il cibo, ma spesso sono presenti in concentrazioni talmente basse che bisognerebbe mangiarne tantissimi in termini di quantità apportando cosi all'organismo sostanze iper-caloriche o che possono risultare dannose.
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negli integratori SONO FACILMENTE ASSORBIBILI
Negli integratori le sostanze si trovano in una forma più facilmente consumabile, digeribile o assorbibile. Ad esempio le malto-destrine che possono essere assunte anche durante l'attività fisica senza alcun problema al contrario magari di un piatto di pasta.
I principali integratori utilizzati nelle attività sportive sono:
Bevande reidratanti
Servono a prevenire dalla disidratazione e dagli squilibri elettrolitici.
PRODOTTI A BASE DI CARBOIDRATI
Se utilizzati prima della partenza aumentano il glicogeno muscolare; durante lo sforzo prevengono l'esaurimento delle riserve di glicogeno; dopo l'allenamento aiutano a ricostruire le riserve.
PRODOTTI DI NATURA PROTEICA
Questi prodotti includono proteine concentrate, amminoacidi per la sintesi proteica, amminoacidi ramificati per contrastare il sovrallenamento, e integratori specifici a base di carnitina, creatina, ecc., con effetti mirati.
INTEGRATORI A BASE DI MICRONUTRIENTI:
Possono includere vitamine e minerali per prevenire carenze, acidi grassi polinsaturi essenziali e antiossidanti per contrastare i danni dei radicali liberi.
Mi alleno ma non dimagrisco! PERCHÈ?
Nell'ambito sportivo, l'alimentazione e
l'integrazione ricoprono un ruolo di circa il 60%.
Il peso
è uno degli aspetti limitanti la prestazione in una gara, ma
per essere controllato richiede allenamenti specifici e una dieta
mirata, personalizzata, bilanciata ed equilibrata in tutti i suoi
micro e macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi).
- Pedalando, o facendo attività fisica, si bruciano calorie che provengono da substrati diversi a seconda dell'intensità dell'esercizio.
- Per muoverci, tutti i giorni, utilizziamo il sistema aerobico ossia un sistema che utilizza i grassi piuttosto degli zuccheri per funzionare.
- Quando iniziamo un'attività fisica, ci spostiamo subito verso un sistema che predilige gli zuccheri, almeno nella parte iniziale dell'allenamento, per poi se l'intensità è moderata tornare ad utilizzare principalmente grassi.
La giusta combinazione di allenamenti e alimentazione con l'aiuto di un esperto biologo-nutrizionista, contribuisce a:
- diminuire il grasso
- aumentare la forma fisica
- il muscolo diventa molto più tonico
- evitare il catabolismo muscolare durante l'allenamento
- aumentare il recupero alla fine dello sforzo fisico
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